Не так давно на книжном развале в Тбилиси я приобрела целых три книжки по грузинской кухне, две из них были репринтными изданиями популярных грузинских кулинарных книг конца 19 - начала 20 века, а одна - довольно редкая книжка 1957 года издания. Постольку поскольку сациви является признанным хитом грузинской кухни, и споров о нем почти столько же,
(
Read more... )